Stekt torsk med chorizo, søtpotet og pastinakk

Wow sååå nydelig!!!

Sprøstek chorizo, la de tørke av på et papir før du skiver den opp i strimler.
Stek torsk med salt, pepper og litt chilimix om du liker det. Stek i meierismør, ha i vårløk, purreløk eller urter.
Jeg hadde også stekt løk til, som jeg skar opp i små båter og stekte.

Poteten som dere ser, laget jeg i en expressfart i micoen! Helt genialt. Det tok 4 minutter og jeg hadde en perfekt søtpotet
Pastinakk skivet jeg opp med potetskreller og friterte i rapsolje. Lot det renne av på papir og saltet med litt gourmetsalt. Snadder! I promise! 🙂

Express potetposen kjøpes hos Kitch`n! 🙂

IMG_8021.JPG

IMG_8034.JPG

 

IMG_8025.JPG

IMG_8036.JPG

Legg inn en kommentar